Apple / javorová uzená kůže a oříznuté žáby. Tento základní recept na uzené žáby překvapí vaše chuťové pohárky. Doporučujeme hledat největší žabí nohy, které najdete pro kouření. Malé žáby se těžko kouří, protože mají tendenci vařit příliš rychle, než má kouř šanci ochutnat maso. Pokud máte malé žabí nohy, doporučujeme místo toho, abychom se je snažili kouřit, náš recept na grilované žáby. Kouř na nohou žáby, spárovaný s kořením rub, z něj dělá pochoutku, kterou budete chtít zkusit znovu a znovu. Neváhejte a přizpůsobte si koření podle svých představ nebo s tím, co máte v kuchyni. Cajun nebo kořeněné koření se uzelo s uzenými žábami.